山东富硒小米品牌排名|山东富硒有机小米|山东富硒有机小米品牌排名|鲁乡裕供
富硒小米也有优劣之分,所以我们挑选富硒小米要细心,避免挑到劣质富硒小米。闻味道，质量富硒小米的味道清香,没有异味,而劣质富硒小米的味道会带有异味或者霉变味,甚至发酸发臭,这种富硒小米不可购买。看表面。质量富硒小米的颗粒大小均匀,饱满,颜色呈乳白色、黄色、金黄色等,而且表面有光泽,颜色分布比较均匀,劣质富硒小米的颜色分布则不大均匀,并且颜色暗淡无光泽。看手感，质量富硒小米不容易出现碎渣,如果拿起手后感觉是粉,容易捏碎,则是劣质富硒小米。
质量富硒小米米粒的大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。且闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的富硒小米，手捻易成粉状或易碎，碎米多，闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味、味和不正常的气味。此外，可取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓富硒小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素；也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。
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